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lunedì 7 ottobre 2013

IRISH COFFE



Ingredienti

q.b. Zucchero di canna
q.b. Irish Whisky
1 tazzina Caffè espresso
 q.b. Panna fresca

Preparazione

In un bicchiere capiente stemperate 2 cucchiaini di zucchero di canna con 4 cl di Irish whisky e una tazzina di caffè bollente.


Completate la bevanda con la panna fresca, facendola scorrere lentamente sul dorso di un cucchiaio. In tal modo la panna galleggerà sul caffè che va servito subito, senza mescolare.